اثر میزان وقوع آلودگی میوه گوجه فرنگی به لکه موجی، اندازه و رقم بر ارزش بازاری آن در منطقه میناب

گوجه فرنگی یکی از محصولات پرمصرف خوراکی می باشد. یکی از بیماری های مهم گوجه فرنگی در ایران و به خصوص در مناطق جنوبی کشور لکه موجی است که عامل آن قارچ alternaria solaniمی باشد. به منظور ارزیابی اثر شدت و وقوع آلودگی، اندازه میوه و رقم بر قیمت محصول گوجه فرنگی، این پژوهش در شهرستان میناب انجام گرفت. این بررسی در چهار کلاس شدت (عدم آلودگی، خفیف، متوسط، شدید) و وقوع صفر تا صد درصد آلودگی در سه کلاس اندازه ی (کوچک، متوسط و بزرگ) بر روی سه رقم  (sunseed, redx, raha)انجام شد. نتایج نشان داد که افزایش درصد وقوع آلودگی، قیمت فروش را به طور معنی داری کاهش داد و افزایش اندازه ی میوه ی گوجه فرنگی قیمت فروش را افزایش داد ولی اثر اندازه ی میوه های آلوده بر قیمت فروش در مقادیر وقوع بالای 50 درصد به طور پیوسته کاهش یافت. همچنین قیمت فروش رقم raha نسبت به دو رقمsunseed  و redx کمتر بود.